旬の野菜と言えば

この夏は猛暑日続きでしたが、ここに来て日差しがすこ～し和らぎ始めてきました。

野菜室のゴーヤは出番待ち状態でしたが、今日やっとお披露目です！

冷凍庫から脱出した豚肉と共に🐷

定番のゴーヤーチャンプルー出来ました✨

夏が旬のこの野菜はレモンよりビタミンｃが豊富で疲労回復効果があるんだって。

夏の終わりに間に合いました😊